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口罩後遺症:抗暗瘡飲食
抗疫期間,為防止病毒感染,不論在戶外或辦公室,都要戴着口罩,一個口罩可能要用上十多個小時。被口罩覆蓋的面部皮膚溫度上升,容易刺激油脂分泌,更易阻塞肌膚毛孔,使皮膚有機會出現油脂粒或暗瘡。 如果想減輕暗瘡問題,記住以下三個飲食小Tips: ……
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復課減壓:為教師們打氣(抗壓補腦篇)
疫情期間,為了停課不停學,教師們都要在極短時間內適應網上課堂模式,原本準備好的教學內容都需要因應環境的改變而重新準備,令不少教師的壓力倍增。營養師建議3種健康抗壓補腦食物,有助教職員以最佳狀態復課! 1. 綠茶:含有茶胺酸,有助舒緩壓力,改善睡眠質素 2. ……
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復課減壓:為教師們打氣(護肝篇)
隨著政府宣布分階段復課,教師們都開始忙於追趕課程進度。停課期間,教師們除了要在短時間內安排視像教學材料,既要編排學生在家上課的時間表,更要在課餘時間處理網上收回的功課。 面對繁重不堪的工作量,不少教師下班後也不能徹底「下課」。營養師提醒:經常性通宵備課、缺少運動、壓力過……
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營養知多啲:日常護眼小貼士
受到疫情影響,大家過去三個月都 Home Office / E-Learning,即使假日也會選擇留在家中煲劇、打機。營養師提提你:長時間使用電子產品,容易令眼睛乾澀,甚至增加眼疾風險。想保持雙目明亮,不妨留意以下護眼Tips: 1. 注意眼部衛生:避免用雙手捽眼,需要時……
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復課準備:營養師舒壓小貼士
停課逾3個月,即將復課。有些學校已經安排好一系列的考試和測驗時間,令小朋友容易感到壓力。當考試和測驗臨近,家長亦不妨鼓勵小朋友攝取多些DHA,可以幫助舒緩壓力及改善睡眠質素。良好的睡眠質素能讓小朋友的腦部得到充分的休息,也有助提升他們在學習時的專注力。 日本命力「強腦素……
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復課準備:營養師護眼小貼士
復課後的學業很可能比以往繁重,特別要追趕停課期間的進度。密集式的課堂和課業會大大加重小朋友眼睛的負荷,容易引致眼睛疲勞等眼部問題📚。家長可以為小朋友準備一些含豐富花青素的食物 (例如:藍莓),以改善眼部健康及眼睛疲勞等問題,讓孩子擁有健康的視力去面對繁重的課業。 ……
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復課準備:營養師健腦小貼士
雖然停課期間進行網上學習,但教學模式仍有別於平日在校的面授課堂,令很多學生用較輕鬆的心情在家上課。因此,復課無疑是對學童的一大考驗,尤其在專注力方面。營養師建議,家長可讓孩子多吃深海魚補充DHA,以增強孩子的思考能力及記憶力,有助他們提升學習能力。 日本命力「強腦素……
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識揀識食:營養標籤知多啲
近年,越來越多人認識到健康飲食的重要性。但大家又是否懂得如何揀選較健康的食物呢?閱讀包裝上的營養標籤,可以幫助我們了解食物的營養價值,從而與同類產品比較,作出精明選擇。 想食得健康,營養師建議採取「三低一高」的飲食原則 ,即是低脂、低糖、低鈉(鹽)和高纖維,能有助預防三高問題。……
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抗疫廚神:抗疫不忘抗三高
留家抗疫,個個都化身成小廚神,自製各式各樣的甜品美食。但煮得多自然食得多,加上在家裡缺少運動,三高人士要注意! 營養師提提你:煮食時可以選擇較健康的食材,例如烘培時利用低升糖指數(Low Glycemic Index) 的全麥麵粉取代精煉的純白麵粉;另外,可……
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健康營養,為復課做足準備️
隨著疫情在社區逐漸減退,中小學生亦因應情況分階段復課。自二月初起,本地的中小學生已經停課數月。即使學生在停課期間仍可以網上學習,但學習氣氛卻難以跟面授課堂相比。長時間停課容易令學生專注力下降,不少家長都擔心小朋友復課後未能重新適應,難以專注學習。 營養師建議:復課前飲……
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